Menümüz

mest — Oldum — 2026

Serpme Meze

  • MalidzanoKaramelize soğan, közlenmiş patlıcan, maydanoz, süzme yoğurt
  • Sahra BoranıTavuk göğsü, fırınlanmış ekşi mayalı ekmek, karamelize ceviz, tavuk suyu, kök sebzeler
  • Kırmızı Biber EzmesiKözlenmiş kapya biber, peynir salatası, çörekotu, kavrulmuş badem
  • Pancarlı HumusPancar turşusu, Kırşehir nohutu, tahin, sarımsak
  • Elmalı Kuru CacıkConfit fındık, salatalık, köy yoğurdu, yeşil elma, roka, taze otlar
  • Peynir EzmesiBeyaz peynir, közlenmiş biber, Erzincan tulum peyniri, süzme yoğurt
  • TabbuleTaze baharat, nar, zeytinyağı, ince bulgur
  • Ispanak AlâmKapya biber, soğan, nar

Ara Sıcak

  • Çıtır MantıDomates sos, yoğurt
  • Keşkek AranciniTarhana, kuzu confit

Ana Yemek

  • AntrikotAğır ateşte pişmiş antrikot, susamlı patates terrine, demi glace sos ile

Tatlı

  • MuhallebiMuzlu ya da çilekli
Alkol LimitleriAlkol Çeşitleri
2 Kişi — 35 cl
3 Kişi — 50 cl
4 Kişi — 70 cl
Tekirdağ Altın Seri ve Tekirdağ Göbek
Smirnoff Vodka, Gordon's Gin
2 Kişi — 75 cl Şarap Diamond Rosé, Diamond Kırmızı ve Diamond Beyaz
1 Kişi — 3 Şişe 33 cl Bira Bomonti, Efes